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商品番号 : 298668171 URLをコピー
ブラストチラー&ショックフリーザー
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ブラストチラー&ショックフリーザー

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      メーカー/原産地 国内 商品の状態 新品
      発送国 国内 (日本)
      材料/素材 HBC-6A3型調理後の食品を急速冷却する事で、菌の繁殖しやすい温度帯をすばやく通過させながら料理の風味をそのまま封じ込めます。自然冷却時間の短縮が可能となるので、食の安心、安全を守りながら作業効率のアップを実現します。◆ソフトチル凍結しやすい食品の場合に使用し、芯温が3℃以下になるまで冷却します。 ◆ハードチル強力なファンの冷風で芯温が3℃以下になるまでイッキに冷却します。 ◆ショックフリーズ強力なファンにより最大-40℃の冷風で芯温が-18℃〜-20℃になるまでイッキに急速凍結します。 商品名 ブラストチラー&ショックフリーザー メーカー HOSHIZAKI(ホシザキ) 型式 HBC-6A3 外形寸法 幅840x奥行880x高さ1425(〜1460)mm 定格内容積 162L 冷却能力 チル 18kg(3kgx6段) フリーズ12kg(2kgx6段) 除霜方式 ヒーター式 冷媒 R404A 庫内温度制御 マイコン制御(デジタル温度表示)-40〜30℃調節可能 芯温制御 マイコン制御(デジタル温度表示)-30〜30℃調節可能 消費電力 冷却時 1325/1520W 霜取時 556/556W 電源 三相200V(50/60Hz) 容量5.2kVA(15.1A) ホテルパン収納数 1/1ホテルパン(深さ65mm) 6枚収容可能 ※ホテルパンは別途手配 芯温センサー 1本 (先端外径φ3.2mm) 製品重量 180kg(梱包k時 192kg) 動作確認製造月日不明画面が見づらいです商品を取りに来れる方は大幅にお値引きさせて頂きます。
      決済方法 VISA, MasterCard, AMEX, JCB card, PayPal, LINE Pay, PayPay, コンビニ決済, Suica決済, あと払い(ペイディ), 銀行振り込み, ネットバンキング, Qサイフ
      A/S情報 A/Sセンターおよびメーカーまたは販売者にご連絡ください。
      返品/交換 商品ページ上の詳細やお知らせ・ご注意を参考してください。

      IRINOX イリノックス ブラストチラー&ショックフリーザー EF NEXT XSエスプレッソマシン・コーヒー用品専門店 A-DINING
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      ブラストチラー&ショックフリーザー『品番6939』 / 中古食品機械と中古食品加工機器販売のジャパンプロビジョンマシン(食品機械)
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      ブラストチラー&ショックフリーザー – 株式会社ツジ・キカイ 公式サイト
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      ブラストチラー&ショックフリーザー操作方法ガイド【HBC-6TB3 】
      ブラストチラーとショックフリーザーの違い【急速冷却/急速冷凍】 | 株式会社NEXYZ.
      楽天市場】JCM ブラストチラー&ショックフリーザー JCMBF-74 急速冷却 急速冷凍 冷凍庫 冷凍ストッカー 74L  幅755×奥行832×高さ610mm ノンフロン 一年保証【代引不可】 : ジェーシーエム(JCM)
      • 商品満足度

        4.2 5
      • 採点分布

        • 5つ★
          90%
        • 4つ★
          5%
        • 3つ★
          5%
        • 2つ★
          0%
        • 1つ★
          0%

      項目別評価

      つけ心地

      満足です

      91%
      発色の良さ

      満足です

      92%
      盛れ感

      満足です

      94%
      つけ心地
      満足です
      91%
      イマイチ
      9%
      発色の良さ
      満足です
      92%
      イマイチ
      8%
      盛れ感
      満足です
      94%
      イマイチ
      6%
      • 5 5

        娘からの母の日プレゼントとして購入しました。
        今までのお気に入りは断然ヴィトンのお財布で、
        それ以外の財布は、帯に短し襷に長し;;;;;って
        感じで・・・なかなか気に入るのがなくって。。。
        ひょんなことでこちらの財布を見つけて、即ポチしちゃいましたが
        (小銭入れにファスナーがないーーって所が興味深くて)
        到着して、手に取って・・軽いし皮の優しい香りに癒され
        即その日から使い出しました!!
        これは、ほんとに使いやすいです。
        お札も入れやすいし、小銭も出しやすいし、カード類もバッチリです。
        外側のファスナー部分もとってもお洒落です。
        今回はオレンジです。しっとりしてて気に入りました。
        もう・・・これからは長財布はこれで決まりです!!
        次回は黄色にしようかなーー^^

      • 4 5

        ★いつもサラダはザルで水切りしてキッチンペーパーで水気をとってお皿に盛っていましたが、どうしても底の方はべちゃべちゃになるしキッチンペーパーの消費が凄いしで…思い切って購入しましたが、結果大満足です!
        ちゃんと水切りできて以前よりサラダが長持ちします。小でも2~3人分のサラダは余裕で入るし、蓋がフラットに収納できるのでそのまま冷蔵庫に保存しています。これを買ったおかげでサラダを毎日美味しく食べられています!

      • 4 5

        仕事用に購入しました。
        着心地は良いです。
        はじめて着用した際、ボタンから切りっぱなしの糸が出ていたので、糸くずだと思い、取ろうとしたら、スルスル糸が抜けてボタンが取れかけになりました。
        よく見ると、他のボタンも同じ状態でした。

      • 4 5

        せっかくの機会なので、包丁研ぎ器と一緒に購入しました。到着まであっという間で、まずは手持ちの包丁を研いでみたところ、切れ味がとても良くなりました。肝心の三徳包丁の使い心地も抜群でした。

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