適度な重さと食材に吸い付くような感覚で切れ味抜群です。
実は2本目です。この包丁と出会ってからずっとこの包丁です。
包丁は1本しか持ってなかったので研ぎに出すことも出す所もわからなくて困っていたところ
今回は送ると研ぎなおししてくれると書いていたのでそれならと思い2本目を購入しました。
2本を大切に使いたいと思います。

昨年も買ってとても暖かくて色違い購入しました。
普段Lサイズですがワンサイズ上げてLLサイズでぴったりでした。

フレアのロング丈を探していました。とてもはきやすいのでいいなと思います。茶色（といえばいいのか）を注文したので秋にもはけそうです。

2回着ただけで、縫い目が破れているのに気付きました。
せっかく色味が気に入ってたのですが、残念です。

卒業式用に購入しました。普段23.5を着用するので、23.5を選びました。足が痛くなることもなく、履き心地はよかったです。