昨年の４月に購入し現在２月末なのですが、未だヘタって来ていませんので満足しています。

今使ってるものも良く切れて使いやすいのですが、刃先をお店で研いでもらう間に新しいものが欲しかったので、ずっと欲しかったこちらを購入。やっぱりよく切れます。キャベツの千切りが驚くほど細く仕上がりました。

気に入って何度も購入しています。
ホールドの部分の劣化により買い替えです。
落とすのがわるいのですが、もう少し強度があると百点満点です。