再入荷を待ったかいがありました。
画像と色が一緒で、思っていた通りでした。
肌さわりも良いです。
ただ、糸の始末がいまいちで、糸が出ていたところがあったので、☆４にしました。

持ちやすく、大変切れ味がよかった。今まで使っていた包丁はなんだったんだってぐらい良いです！感動しました！！

今まで中国製の珪藻土マット使ってました…今回の件で買い替えて、やはり、国産は、違ってました。今までのは、水分吸ってくれたけど、その後粉々している感じがあり、そんなものなのかな？って思ってました。でもこれは、サラッとしてて、冷たすぎず、カビも生えなく、凄いです。
ただ、いろんな色があったらいいなと思います。