生地もしっかりしてて使えそうでした。配送早かったです。

うっかり到着後、5日くらい寒い部屋に箱のまま置いて、よし始めようと開けたら……小指の先くらいのベビー椎茸がびっちり！
泣く泣くそれは収穫して、バター醤油炒めで食べました。美味しかった。
気分も新たに、０からの栽培開始。そろそろ一週間になりますが、大袈裟でなく、驚異の成長スピードにびっくりです。1日で大きさが変わるんだもの。
本格的だし、なんか楽しい。オススメです！

切れ味良く、手に馴染んで、とても使いやすいです。
買って良かったです。