切れ味が大変よく、力を入れなくてもすっと刃先が入っていきます。じゃがいもなんかは吸い付くように切れますし、この包丁のおかげで千切りが楽しくなりそうです。
ただ重量はしっかりあります。ほぼ同じ大きさの包丁からの買い替えでしたが、最初に持った時には重！となりました。すぐに慣れましたが参考までに。

妻の為に、購入しました。
立てられて、上下に動くタイプで使うのが楽しみです

到着がとても早くすごい助かりました！
157センチの55キロぐらいなのですが、レビューをみて一応Lサイズにしました。
サイズ感はちょうどよく、少し胸元が開きすぎるぐらいでした。
胸元のところにボタンがあるのですが、ほつれそうですが、、この値段なので仕方ないのかなと思います。