研ぎ器と一緒に購入しました。私には柄の重さはさほど気にならず、重みを利用しての切り方に日ごとに慣れてきました。以前、柄が重くなっている包丁は万一落とした時に刃先が下ではなく、柄から落ちるのも安全上の工夫と聞いたことがあります。試してはいませんし、落ち方にもよるのでなんとも言えませんが。
食材も刃に付きにくく、手のあまり大きくない私でもかつらむきや皮むきなどスムーズにできました。研ぎ器と共に大切に使っていきます。

まだ使用していませんが、見た目は想像以上に丈夫なペグでした！

少し前にピンクを買って、リピートでグリーンを購入しました。
グリーン、色が薄いとか．．．他の方のレビューを読んで不評気味？だったのですが、思い切って購入。
私的にはこのグリーン問題なしです。確かに少し薄めのグリーンではありますが、使いやすい程度の色だと思いました。送料無料でこのお値段、お得な買い物をさせてもらい満足です♪