実家へお泊りする時に必要になり購入しました。丈夫なつくりで、普段使いもできそうです。

切れ味抜群でした。重さも軽くて使いやすい。 切った食材が包丁にくっついて離れづらい。値段が高くて買うのに勇気がいりました。安い包丁でもお手入れすればよく切れると思うので、自分にご褒美を、と毎日使うものだからいいものを、と思い購入しました。お手入れして長く使いたいです。

収納袋付きでコスパ最高です。重さもしっかり感を感じます。