セラミックの包丁を使っていましたが、折れてしまったので買い替えました。
届いて早速使ってみましたが、包丁に食材がくっつかないことにとても感動しました。
切れ味も良く、料理をするのが楽しみになりました。

イメージよりもしっかりした作りとなっているものであった

スポンジをすーっと滑らせて洗ったら、スポンジがサクッと切れました！すごい切れ味です。力を入れなくてもサクサク切れて気持ちいいです。刃と持ち手が分かれていないので衛生面でも安心して使用できます。