初めてのグローバル包丁でしたが、その切れ味は想像以上でした。
結婚を機に新しい包丁を買おうとじっくり選んだ結果、こちらを選んだのですが、毎日の料理が楽しくなる切れ味です。にんじんを切る時に実力を実感しました。するっと刃が入るのです。今までの包丁とは違う、大げさな表現かもしれませんが「ぬるっ」と刃が入る感じ。これはすごいと感じました。
サイズも丁度良く、18センチにして正解でした。使い勝手が良いです。
母にもこの切れ味を感じてもらいたいので、今年のクリスマスプレゼントにと思っています。

子供のピアノ発表会で連弾をすることになり、子供より目立ちすぎず落ち着いた感じで、卒園、入学などにも使えそうなのを探していました。
丈も丁度良く、とても気に入りました。本番が楽しみになりました。
可愛い、包装におまけのヘアゴムもとても嬉しかったです。

数回購入しています。
裏に目盛りが書いてありカットしやすいし貼りやすいです。雰囲気ガラッと変わります。