手に取った瞬間、心地良い重さでした。
届いた翌日、“どんな切れ味なんだろう”
と、ドキドキしながら調理START。
面白い程よく切れました。
今までの包丁は、何だったんだろうか。
深い驚きを覚えました。
お勧めの包丁です。
包丁研ぎも購入したので、使うのが楽しみです。

従業員への誕生日プレゼントで毎回使わして頂いております。

生地はさらっとして高級感もあり、薄いのに確かに暖かくなる気がします。残念なのは、腕まわりと身幅が若干小さいというか、普通サイズなのでゆったりとはいかず、中に身幅の大きいものや、ドロップショルダー、中厚のニットなどが着にくいことです。この薄さであれば、アウターインしてもかさばらないはずなので、腕回りと身幅をもう少し大きくしていただけたら、完璧でした。薄手のインナーならすっきり着られます。当方150センチ小柄です。