レビューを見て切れ味に期待していましたが、普通でした。新品なので充分切れることは切れますがお味噌汁のお豆腐を手のひらで切っても大丈夫な程度です。
重いというレビューもありましたが、これも気になるほどではありませんでした。セラミック包丁などに慣れている方には重たいかもしれません。
厚くて硬い包丁です。なのでお肉はとっても切りやすい！押し切りするような物には良いです！刃面がカーブせず真っ直線なので、みじん切りしやすい。刺身などの引き切りはやり難い。薄くてしなやかな包丁が好きな方には向きません。野菜の皮むきは難しいと思います。
三徳包丁ですが色々とタイプがあるものですね。
うちには無いタイプの包丁なので活用出来そうです＾＾
コスパは、お値段なりかなと思います！
パッケージはすごいですね！贈答用ではなく自宅用なのですぐ捨てちゃいましたが。むしろ解体しなければならずゴミに捨てづらいので簡易包装希望できればそうしたかったな。
かなり特徴的な包丁だと思うので、これ1本だけ！というのにはちょっと大変かも。

樹脂性部品をネジ締め固定なので強い陽射しに当たっていると樹脂性部品の割れ等、耐用年数はどの程度持つものなのか？、値段を考慮し数年もって呉れれば何も言うこと無し。この商品は私の仕事が塗装業の為、お客様宅のベランダ物干しが工事中は使えなくなるのでこの物干し台が置けるお宅用に購入しましたが、設置場所によっては段差もあるので下のキャップを外し段差調整がで出来るようにストッパーを取り付け使用します。(画像添付)
値段の割には充分満足出きる商品と思います。

メンズですが、前髪のクセ毛を治すように使いました！
朝の短い時間でもすぐ直せたのでいい商品だと思います！