今まで使用していた手でくるくる回すタイプの方が、水切れが数段良いです。
お店の対応や、お安く買えたのは良かったのですが、商品自体にちょっとがっかりですね。

昔から気になっていたのですが、自分用にはなかなか買えずじまいでした。今回、ポーチがついてくるお得なセットだったので、友人の誕生日プレゼントに思い切って購入。渡すのが楽しみです。
ただ、包装にチェックを入れ忘れてしまったため、普通に箱に入った状態で届いてしまいました。これを自分用にして、再度お願いするか迷い中です。

持ちやすさ、切れ味ともに申し分ありません。トマトもすっと切れます。我が家はほとんどをこの包丁で済ませてしまうからか、届いて2週間もすると切れ味が鈍り、キャベツの千切りさえしづらくなりました。で、一緒に購入したシャープナーを使ってみたら、見事に復活！！初期段階より切れてるんじゃない？ってくらい良い切れ味になりましたよ。
デザイン的にも、握りと刃の部分に継ぎ目がなく、衛生的だと思います。握りのボツボツに将来的に汚れはたまらないのかしら？