関の刃物
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商品番号 : 996274302 URLをコピー
関の刃物 小三徳包丁 14.5cm (145mm) 貝印 関孫六 10000CL 三層鋼 ステンレス鋼 家庭用 野菜 魚の処理 肉切り 両刃万能包丁 小ぶり 日本製
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関の刃物 小三徳包丁 14.5cm (145mm) 貝印 関孫六 10000CL 三層鋼 ステンレス鋼 家庭用 野菜 魚の処理 肉切り 両刃万能包丁 小ぶり 日本製

  • 販売価格
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      メーカー/原産地 国内 商品の状態 新品
      発送国 国内 (日本)
      材料/素材




      商品説明 メーカー:貝印株式会社
      ブランド:貝印 関孫六 10000CL
      アイテム名:牛刀
      数量:1
      製造元:岐阜県関市

      サイズ
      全長:約275mm
      刃部:約145mm
      刃幅(刃元部):約42mm
      刃厚(峰刃元部):約2.1mm
      重量:約135g

      材質
      刃部:三層鋼 ステンレスクラッド複合材 ハイカーボンステンレス刃物鋼
      口金:ステンレススチール
      柄部:積層強化木 白合板

      kai-ae5253
      包丁豆知識 鋼材について
      刃物鋼には大きく分けてステンレス系鋼材、炭素鋼(ハガネ)の2種類の鋼材がございます。
      それぞれの特徴を理解することにより自分に適した包丁を探すことができます。
      ステンレス系鋼材は錆びにくいですが一般的なステンレスと異なり、切味を良くするために複数の鋼材を配合して作られていますが使用状況によりサビが出る場合がございます。
      ステンレス系鋼材は炭素鋼ほどには錆びにくいですのでメンテナンスにあまり時間をかけたくない方にオススメです。
      ステンレス鋼の一例(銀紙、モリブデン鋼、VG系、A系、420、440など)

      炭素鋼は切味が長持ちしますが非常に錆びやすいですのでステンレス系鋼材以上にメンテナンスが必要です。
      切味重視でメンテナンスに自信のある方は炭素鋼包丁がオススメです。
      炭素鋼の一例(白紙、黄紙、青紙など)
      鋼材の確認は各商品ページの材質をご確認下さい。

      刃付けについて
      購入後、研がなくてもそのままご使用いただけますが、メーカーにより砥ぎ状態が異なります。
      購入後にご自身で仕上研と言われる#3000以上の砥石で研いでいただくと更に良く切れるようになります。

      包丁研ぎの方法
      刃が切れなくなった場合、中砥と言われる#800~#1500の砥石で研いで下さい。
      包丁の種類にもよりますが約15度の角度を保持して研ぐことがコツです。
      角度を間違えたり一定の角度を保つことができないと刃が落ちたり欠けたりして逆に切れなくなってしまいますのでご注意下さい。
      これだけで十分切味が良くなりますが仕上研と言われる#3000以上の砥石で同じように研いでいただくと更に切味が良くなります。
      刃が欠けたり凹んでしまった場合は#120前後の荒砥石で欠けた部分と同じ高さになるまで削ってから中研ぎをして下さい。
      ただし、刃が欠けてしまったり凹んだ包丁を研ぐのは非常に難しいですので熟練された職人に研いでもらった方が得策です。
      また、鋼材によっては熟練した技が必要なものもございますので、包丁研ぎに自信がない方はプロの職人に依頼することをオススメします。

      ご家庭で簡単に研げるメンテナンス用品も販売していますので一緒にお求め下さい。

      包丁ご使用後は必ず水分を拭き取り乾かして保管してください。
      キッチン調理以外の用途では使用しないでください。

      返品・交換について 商品違い・初期不良の場合
      注文と異なる商品や初期不良品は当方送料負担にて速やかに交換(代替え品がない場合は全額返金)いたします。

      配送事故の場合
      商品が届かない場合や配送事故による破損も上記と同様の対応をさせていただきます。
      ※ただし、商品補償がない発送方法の場合はお受けできません。

      イメージ違い、サイズ間違いなど
      お客様のご都合による返品・交換はお受けいたしますが、送料、振込手数料、その他手数料を差し引いての返金となります。

      ※返品・交換は商品到着後1週間以内に取引ナビにてご連絡下さい。(1週間を過ぎてのご連絡はいかなる場合もお受けできません)
      ※返品・交換の際は、対応方法をご連絡いたしますので返品される前に必ずご連絡をお願いいたします。
      ※ご使用になられた商品や不具合の事前連絡がない商品は対応できません。

      営業許可免許
      古物商許可証 [第531140001281号/岐阜県公安委員会]




      決済方法 VISA, MasterCard, AMEX, JCB card, PayPal, LINE Pay, PayPay, コンビニ決済, Suica決済, あと払い(ペイディ), 銀行振り込み, ネットバンキング, Qサイフ
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      • 5 5

        商品の厚さが薄くて子どもが誤って踏んだら割れそう。LEDも暗くてもう少し明るい方が良かった。ポイントバックで安く買えたから良いけど、
        従来の値段だったら、もっと評価下げてたと思います。

      • 4 5

        大人面皰ができており、抑止抑制目的で購入しました。
        まだ届いていないので、効果は分かりませんが、広告等を見るとかなり良さげなので、期待しています。

      • 4 5

        コツコツと小遣い貯めて念願のスカイコックピットを購入できました。
        やっぱりかっこいいです。

      • 5 5

        昨年の冬もよかったですが、今年も大満足です♪
        リクエストもできる限り応えてくださるので本当にありがたいです。
        それに、購入するたびにこちらの好みを理解してきてもらっているようで、
        色味などの選択も私の好みとがっちりきまっていまるので安心して購入できます。
        たった今ページをみたら、イメージ画像が追加されていましたね。
        わかりやすいので、これからも大体のイメージ画像を入れていただくと購入しやすいです。
        また次回のバージョンも楽しみにしています☆

      • 4 5

        10歳のmixの女の子です。今年5月上皮移行癌で大学病院で手術をして尿道、尿管を切除しました。オムツの生活です。月一度の検診では右の腎臓肥大で機能しておらず、左の腎臓だけで頑張ってます。腎臓の値も悪くて悩んでいたとき、アゾディルを見つけました。レビューを拝見して藁にもすがる思いで購入し一瓶のんだころには数値も下がってきて安定してます。
        本当に購入して良かったです。

      • 4 5

        結構干せるし、軽いけどしっかりしてる。もう少し高さが出たらもっと良かったかな。

      • 4 5

        手頃な価格と、履きやすさでリピートしています。半年ほどで、擦れる部分(太ももの内側など)にナイロンの白い糸がたくさん出てきます。
        もう少し耐久性が上がるとうれしいです。

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