メーカー/原産地 | 国内 | 商品の状態 | 新品 |
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発送国 | 国内 (日本) | ||
材料/素材 | 「新フランス料理 料理ルセットを超えるもの アラン・シャペルの味」アラン・シャペル / 小野正吉 / 音羽和紀ヌーベル・キュイジーヌの旗頭で、多くの料理人たちに多大な影響を与えたアラン・シャペルの著作を、日本人として彼の元で初めて修業し、彼の料理哲学を受け継ぐ音羽和紀シェフが翻訳したレシピ本。監修を小野正吉。●アラン・シャペル:フランスの料理人。ヌーヴェル・キュイジーヌの旗頭であり、「厨房のダ・ビンチ」「フランス料理界の巨星」「料理界の哲学者」と呼ばれた感性の料理人。●音羽和紀(おとわ かずのり):大学卒業後、渡欧。ドイツ、スイス、フランスのホテル、レストランで修行。フランス料理界の重鎮、故アラン・シャペルに日本人として初めて師事。帰国後、 1981年、宇都宮にてレストラン「オーベルジュ」を開店。#アラン・シャペル #小野正吉 #音羽和紀 #本 #BOOK #住まい #暮らし #子育て | ||
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商品満足度
4.9 -
採点分布
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5つ★
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4つ★
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3つ★
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2つ★
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1つ★
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5つ★
項目別評価
- つけ心地
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満足です
90%
- 発色の良さ
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満足です
95%
- 盛れ感
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満足です
92%
- つけ心地
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- 満足です
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- イマイチ
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- 発色の良さ
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- 満足です
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- イマイチ
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- 盛れ感
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- 満足です
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- イマイチ
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5 5vfc*** 2024-12-27 21:47:58
中学生の姪に、手頃でちょっとおしゃれなプレゼント何かないかな、と探していて、結晶が見れるなんて素敵かなと思い購入。反応は見ていませんが、きっと気に入ってくれると思います。反応をみていないので、一応星4つにしました。
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4 5xfd*** 2024-12-27 17:47:58
S(22cm~22.5cm)ブラック購入しました。
普段シューズサイズ 23.5cmです。
マットなブラックでいい感じです。
長時間履いていないので履き心地はなんと言って良いか分かりませんが、、、
初めて購入した時は、Mサイズでちょっと大きく歩きにくかったので、今回はSにしました。 -
5 5txg*** 2024-12-24 20:47:58
普段23.0履いていてレビューをみて少し大きめがいいなかなと23.5にしました。やはり少し大きく感じますが靴紐をしっかり結ぶと何の問題もないです、幅が細めです。履き心地はかなりいいので満足しています。ゆうパックでの宅配でしたが、ショップからの発送しましたメールがきてから4日?程たったころに届きました。