包装を開けると品のいい素敵な箱に入っていたのにまず感動！包丁の切れ味も抜群でした。お豆腐を今までと同じように手のひらで切ろうとしたら、軽く切ってしうくらいでした(笑)
とても良い買い物ができました。ありがとうございました。

きれいで、しっかりとした造りの、よく切れる包丁ですが、私が扱うには幅が広くて重かったので、最初は困惑でした。私の最初のレビューをご覧になったお店の方から、使用後でも返品可とのメールを頂いたのですが、せっかく購入したのでしばらく使ってみようと返品しませんでした。
すると、次第に扱い方のコツが分かってきて、ひと月経ちますが、重いながらも慣れて、いちばん不安だった、ジャガイモの皮むきもできたので、これからも使っていけそうです。
むしろ切れすぎて、最初はちょっと指に当たるだけで血を見たりしました(^-^;不器用なもので(≧∇≦)b
それも気を付けてれば、やらなくなりました。
包丁によって、こんなに扱い方が違うとはビックリでした。
軽い包丁が恋しくて、まだお気に入りとまではいきませんが、これから使い込んで愛用といえるようになれば嬉しいです。

スマホを変えるたびに購入しています。持った時の木の手触りが良いので

プレゼント用に購入しました。座り心地も良く、これはいいと喜んでくれました。迷ったけど選んで良かった、^_^

少しゆとりのあるデザインで着痩せしますし、なんでも合わせやすいです。
毛羽立ちにくい素材感も気に入りました