切れ味抜群で力を入れずにスッと切れます。
いままで使っていた包丁がスリムだったので少し大きいし重たいと思いましたが使ってみると全然違和感なく使いやすいです。
別サイズの包丁も買い替える時はglobalにしたいです！

170センチ、普通体型、
丈の長いくらいがちょうど良い感じです。
袖もちょうど、
全体的に丁度です。

評価遅くなり申し訳ありません。こちらの旧製品を実家で使用しており、大変使いやすかったのでこちらを自宅用と実家のを新しいのにと思い二つ購入しました。ざるがもう少ししっかりしているといいのですが、しかしながら水切りにはとても重宝しております。蓋が透明になりすっきりした感じで見た目もオシャレで気に入っています。お安く購入できて満足な商品でした。