持ちやすく、大変切れ味がよかった。今まで使っていた包丁はなんだったんだってぐらい良いです！感動しました！！

しっかりとした固さがあり、へたらなそうな安心感があります。背中のくぼみがフィットする感じで気持ちいいです。

ミートポイントが明確に意識して素振りする事ができて、良いと感じました、ただ外角のポイントはどうもちょうど良いところに調節できないところもあります。その場合はベースからの立ち位置を変えて練習すればＯＫ！
感覚をとらえるイメージをとらえられる事が良いと思います。
息子と一緒に楽しんで使っております。