包丁を買ったのは１０年ぶりです。一週間使ってみての感想です。野菜の切り口がきれいで、ネギもきれいに切れて、無駄な力が要らないです。料理が楽しくなりました。
問題点をあげるとすれば、まだ包丁に慣れていないからなのか、刃渡りが長いからなのか、少し動かすときに扱いづらいと感じている点でしょうか。
この包丁の場合メーカーのGLOBALさんで包丁研ぎをお願いできるので、 年に１回はお願いしてみようと思っています。

生地も柔らかく
伸びるのでとても着せやすい
淡いグリーンの色も綺麗です！！
オフタートルにしたので下着も見えず
防寒にもなり、ありがたいです！！

滑り止めが心強いです。孫のトレーニング用で購入しました。

クリスマスプレゼントにしましたが、子供達は自分なりにアレンジして遊んでます。
磁気もしっかりしていて良かったです。
ありがとうございました。