GLOBALの包丁は今回2本目で品質の良さは知っていたので安心してました。
力を入れなくても食材が包丁に吸い付くような切れ味に改めて感動しました。
ただ三徳包丁の刃渡りで迷って大きい方を購入しましたがちょっと重たいです。
慣れれば気にならないのかもしれませんが、初めて使う人や迷っている人には
小さいほうをお勧めします。

操作もわかりやすく、サイズもコンパクトなので大変便利です。

3回目の注文です。
お値段の割にはとても良いです
カバー力がイマイチに思えますが、軽く寄れたりしません一日中崩れを感じることもないのがとても気に入っています。
対応も丁寧です。