ステイホーム中の楽しみのために5月中旬に初めて購入。
毎日スクスク成長する椎茸ちゃんを眺めるのが毎日とても楽しかったです。
収穫後の休養期間(2週間)中に寂しくなりリピートで6月初旬に2株目を購入。
今は休養期間明けの初代とニューフェイス、2株並べて育てています。
株により発芽の数がかなり違いました。
初代は1回目に20個程の大きめの椎茸が収穫できました。2回目は10個程やや大きめの椎茸を収穫。まだちょこちょこ小さな目が顔を出してきています。
ニューフェイスは到着した時から大収穫が予測出来る株でした。
今日、中小サイズの椎茸を40個以上収穫しました！まだ株に30個位、育っています。
味も食感もお店で買う椎茸とは一味違います。
フライパンで蒸し焼きにするととてもジューシーで、濃厚な椎茸の味を楽しめました。
新しい株を購入する際、気温が高くなる時期は温度管理が難しいとの事で少し心配でしたが、夜は冷蔵庫の野菜室に、日中の気温が上がる時間帯は車庫の中(シャッターを閉めると25℃前後位)で育てています。
初代の1回目の時はずっと室内で育てられたので、少し手間はかかりますがスクスク育ってくれているので満足です。
3回まで収穫ぎ出来るようなので、もうしばらく椎茸ちゃんとの生活を楽しもうと思っています。

楽天スーパーセールで半額で購入しました。163センチでMサイズを購入。ちょうどいい長さです。とても気に入ってます。

WEBで見ているので仕方ないのですが、思っていた色味と違いました。でもすわり心地はとてもよいです。

開けたときの静電気はすごかったですが、かわいくてよかったです。