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包丁 菜切 160mm 菜切り 越前打刃物 V金10号 コバルト合金 ダマスカス
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包丁 菜切 160mm 菜切り 越前打刃物 V金10号 コバルト合金 ダマスカス

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      発送国 国内 (日本)
      材料/素材 包丁 菜切 160mm 菜切り 越前打刃物 V金10号 コバルト合金 ダマスカス クロス仕上げ 槌目 本鍛造 紫檀柄 金太郎作 カトウ打刃物製作所 TVで放送 日本製越前の伝統700年を受け継ぐ、テレビ朝日「日本のチカラ」に登場したカトウ打刃物の高級菜切包丁です。 　炉で熱した2枚の刀身を重ねて同時にベルトハンマーで同様に薄く広げていく、「二枚広げ」という越前だけの伝統技法により、薄い刀身になり切れ味の鋭い包丁が出来ます。 　また、ハマグリ刃（蛤の貝のように緩やかにカーブしている刃）と呼ばれる刃の形により、切った食材が張り付きにくく、食材に切込み易く切れ味が軽く鋭いと感じます。 　心材の刃はV金10号(VG10)で、コバルトも含まれ、錆に強く、耐摩耗性、靭性、硬度の点で刃物鋼としての最適な条件を備え、切れ味が抜群で、鍛造により更に切れ味が持続します。 　ハンマーで叩いた職人の技と味わい深い槌目模様により、刀身に食材が貼りつきにくくなります。 　柄は模様が大変綺麗なホンジュラス産の紫檀で、耐久性があり末永く使用できます。 ■菜切包丁 ■両刃 ■刃長：160mm ■全長：308ｍｍ ■刃厚：最大３mm ■刃幅：52ｍｍ ■重さ：約170g ■柄：ホンジュラスローズウッド(紫檀)柄 ■心材：コバルト合金鋼（V金10号） ステンレス ■側材：ステンレス■硬度：HRC61
      決済方法 VISA, MasterCard, AMEX, JCB card, PayPal, LINE Pay, PayPay, コンビニ決済, Suica決済, あと払い(ペイディ), 銀行振り込み, ネットバンキング, Qサイフ
      A/S情報 A/Sセンターおよびメーカーまたは販売者にご連絡ください。
      返品/交換 商品ページ上の詳細やお知らせ・ご注意を参考してください。
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      • 商品満足度

        4.1 5

      • 採点分布

        • 5つ★
          87%
        • 4つ★
          12%
        • 3つ★
          1%
        • 2つ★
          0%
        • 1つ★
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      項目別評価

      つけ心地

      満足です

      100%
      発色の良さ

      満足です

      93%
      盛れ感

      満足です

      100%
      つけ心地
      満足です
      100%
      イマイチ
      0%
      発色の良さ
      満足です
      93%
      イマイチ
      7%
      盛れ感
      満足です
      100%
      イマイチ
      0%
      • 5 5

        156cm64kgのおデブです(^_^;)
        ショート丈のスカートを購入しました。
        丈は足首の辺りでちょうどよく、歩きやすいです。シルエットもキレイ♪
        ウエストがちょっとキツいかなー(--;)と思いましたが、うっ血するほどではない(笑)ので長時間着てたら慣れます。
        お腹周りがピタッとしますが、トップスで隠れるので問題なし。むしろピタッとしてるお陰でお腹周りがとっても暖かいので真冬でも着れそうです。
        生地が毛玉が出来やすい感じがするので大事に着たいと思います。

      • 4 5

        デザインや通気性はOK。
        マスク最初ニオイが若干気になった。

      • 4 5

        [受注番号]250309-20140625-0422118333
        もう少し布のような感じを受けましたがつるっとした生地でした。
        ただまだ広げていないのでわかりませんがものはよさそうで、空けるのが楽しみです。

      • 5 5

        今回は2度目の購入となります。前回購入後使用してみて、とても丈夫で地面に刺さりやすく、強風にも耐え、そして価格も安い！！とても良い商品だと思います。ですので、全てのペグをこちらに変えようと思い、再度購入する事にしました。

      • 5 5

        コンパクトに発送頂きました。動作確認も問題なく、調子の悪いデジタルスケールが使えなくなったので今日から我が家の二代目になりました。パンの軽量に使いやすいです。

      • 4 5

        156cm 53kgの産後ぽっちゃり体型ですが、Mでちょうど良かったです。ゆとりもあるし股上もあって良きです！

      • 5 5

        重すぎず、長距離歩いても大丈夫そうです。

      • 5 5

        娘にプレゼントしましたが、髪がまとまり手触りの違いを実感しているようです。

      • 5 5

        背面の磁石がしっかりしており、複数のボトルを置いても落ちる心配はないのと、ボトルを乗せたままポンプを押してもズレたりする事はありません。
        とても満足しています^^

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