16cmと18cmで悩みましたが、今まで使っていた包丁とサイズが近い18cmにしました。
他のレビューには重さが書かれてましたが、確かに使っていた物と比べると重いと思います。でも使うのに気になる重さでもなかったのでよかったです。
それよりも良く切れる包丁を使うと食材も短時間で切れて早くできるのが嬉しいです。料理時間は食材を切る時間にこんなに左右されるんだなと実感しました。
切れ味が損なわないように大切に使っていこうと思います。

グラデーションがキレイで書き心地がいいです。スラスラ書けます。
取っ手があるため冷凍庫横に掛けて使います。

初めてのお店＆福袋購入です♪
商品が届くのを首を長くして待ってました(^-^)
待ち遠しくって、みなさんのレビューを毎日のように読んでたので(笑)だいたいどんな福袋が届くのか、わかっちゃいましたが、自分自身の福袋を開ける時のドキドキはやっぱりいいものですね！
丁寧な包装に、わかりやすいコーディネートのメモ、そして店長さんからの優しいメッセージ…心がほんわか温かくなりました(*^_^*)
初めてのナチュラル系にドキドキ、ワクワクですが、大切に着こなしたいと思います♪
また次回の福袋も購入しますね~！！