メーカー/原産地 | 国内 | 商品の状態 | 新品 |
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発送国 | 国内 (日本) | ||
材料/素材 | 岐阜県の裏木曽と呼ばれるところで製作されている国産桧の中華セイロ21cm(身と蓋 和晒ふきん)+受け皿セットです。 【桧21cm中華せいろ】 本体は木曽の桧、底は竹で作られています。 桧は調湿製、耐久性に優れ、蒸しているときの香りも楽しめます。細かな木目がしっかりと密封しながら、通気性も兼ね備えています。反りが少ないのも特徴です。 最近では輸入ものが多く出回っていますが、日本製のセイロの特徴は何といっても丁寧な作りで、より丈夫で長く使うことができます。 この道具の仕事は「蒸す」ことです。 昔からある中華セイロが今もなお、愛され続けられているのは、食材をおいしくすることが得意だからです。 中華セイロは木が水分を吸ってくれるので、水滴が下に垂れず、食材が水っぽくなりません。 湯気の力で食材を蒸すため、ふっくらと、食材の甘みを引き出してくれます。 ごはんは炊きたてのようになり、甘みが増すので、冷ご飯を中華セイロで温め直すと、さらにおいしいごはんが出来上がります。 また、野菜は色鮮やかに仕上がり、茹でるよりも濃厚で、甘くなります。 《どんな料理に使える?》 シュウマイ 蒸し餃子 中華まん 野菜蒸し 冷ご飯の温め直し。 蒸しパンや茶碗蒸し、など。 《毎時の使い方》 1. 中華セイロを水で濡らし、食材を入れる。 2. 鍋に水を入れ、受け皿を置き、中華せいろを置いて沸騰させる。 3.ふきん、オーブンシート、キャベツなどの葉っぱをセイロの底に敷いて蒸す(野菜を蒸すときはふきんを敷かなくてもOK)。 4. 蒸し上がった食材を取り出す。またはセイロごと皿の上にのせて食卓へ。 《お手入れ》 毎時、使い終わったら洗剤をつけずに、湯とスポンジでさっと洗い、ふきんで拭いて、立てて陰干しする。油などが付いた食材を使った場合は洗剤を少量つけてスポンジで洗う。 直射日光は木が変形することがあるので、必ず陰干しして十分乾かす。 保管はふきんなどをかける。長時間保管する場合は、紙か布に包んで保管する。 *2021年から製造元で「木曽駒」という印(3cmx1cm)を押しています。これは日本製であるという証明として付けています。 【蒸し器用受け皿】 鍋の火が当たらず、中華せいろを焦がすことがありません。 直径10cmから21cmの鍋に対応致します。 __ *中華せいろ 桧、竹(底) 留め金:ステンレス 和晒ふきん付き 直径(外寸)21cm 全体の高さ12cm 身の高さ約6cm(外寸)約4.3cm(内寸) 蓋の高さ約6cm(外寸)約4cm(内寸) 蓋をしたときの内側の全体の高さ約8cm 日本製 *受け皿 直径26cm 中央の穴 約9cm 鍋の直径10cm〜21cm対応 日本製 | ||
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A/S情報 | A/Sセンターおよびメーカーまたは販売者にご連絡ください。 | ||
返品/交換 | 商品ページ上の詳細やお知らせ・ご注意を参考してください。 |
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商品満足度
4.3 -
採点分布
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5つ★
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4つ★
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3つ★
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2つ★
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1つ★
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5つ★
項目別評価
- つけ心地
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満足です
98%
- 発色の良さ
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満足です
91%
- 盛れ感
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満足です
100%
- つけ心地
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- 満足です
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- イマイチ
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- 発色の良さ
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- 満足です
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- イマイチ
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- 盛れ感
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- 満足です
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- イマイチ
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5 5odo*** 2024-12-28 21:28:12
明るさや、角度の微調整が可能なのですごく便利。
オシャレだからインテリアにも合う! -
5 5kwe*** 2024-12-28 23:28:12
白とピンクが似合わないので避けて欲しい旨を記入したら、落ち着いた色合いのものが届きました。
Mサイズ注文しましたが、全て作りがゆったりしているので、ダボダボでした。デザインは好きなので、どうにか工夫して着こなしたいです。 -
4 5wnp*** 2024-12-28 23:28:12
#着こなシェア #アクアガレージ
子どもの入園式、卒園式用に購入しました。
ジャケットに合わせる予定でベージュを購入しました。
透け感などもなくインナーを気にすることなく着られそうです。
サラサラしていて着心地も良さそうです。
伸縮性はありませんが、サイズは普段と同じで大丈夫そうです。
お手頃な価格で購入できて満足です!
また利用したいです。 -
5 5mil*** 2024-12-27 21:28:12
注文番号 306432-20201031-00987724
これからの使用ですが見た感じ良いと思います。
使うのが楽しみです -
4 5erm*** 2024-12-27 01:28:12
163センチ 53キロ 9号フレアAR購入。スカートが大きめとのレビューが多かったので少し不安でしたが…確かに少し大きめではありますが直すほどの大きさではなく全然問題ありません。仕事柄スーツを沢山所持してますが、ラインもとてもきれいでスカート丈も膝が出ず良し。1万円以下には全然見えません。○山やA○KIのお高いスーツを買うのがバカらしいです笑