年末に何年も切れない包丁を我慢して使っていたので、思い切って購入しました。値段的にもたくさんある包丁の中でも選びやすいお値段だったのも決め手です。実際届くまで心配もありましたが届いてみてまず、しっかりした梱包に嬉しくなりました。ちょっとした自分にご褒美の気分でした。そして年末の年越しのお料理にさっそく使用して、さらに買って良かったと思いました（*^_^*）今までの包丁はなんだったの？と思うくらい簡単に切れる！肉もさくさくと切れます。（切れすぎて少し怖いくらい。。）あと今まで使っていた切れない包丁と違うと感じたのは重さです。すこし重みがあります。でも負担になるような重みではないです。いつもは力づくで切っていたので、本来はこんなに楽なんだなと思いました。研ぎ器がついているセットにしたので、まめにメンテナンスをして長く使いたいと思っています。

興味本位で購入しました。k他などにボツボツが出来るので試してみましたが、完全につるつるとはいきませんでした。石けんを付けるとゴムの効果があるのか判らなくなります。妻や娘は、皮膚が痛くなるとの評価でした。

乾きやすく、シワにならないので、毎日着ています。