他の方のレビューにあった重さについては全く気にならないです。以前使っていた包丁と違い、柄の部分が一体なのは本当に手入れが楽そうでいいです。ただ今までの包丁と得意とする切り方が少し違うようで、突き切りに適した包丁です。これまではどうやら押し切りをしていたのかということがこちらの包丁を使ってみて実感し、牛刀でもよかったかなと思っています。ただ突き切りをするには最高に使いやすい包丁だと思います。

黄色にオレンジスターのものを使ってましたが、ビリビリに…こちらを、お安くみつけたのでピンクスターを購入してみました。すぐに届いてよかったです

妻用にオレンジを購入
色合いも想像どおりで、とても気に入ってくれました。
エイジングでどのような深みが出るか楽しみです。